Описание

Розовые, махровые, чашевидные цветки сорта Bullata идентичны цветкам Столепестковой розы (R. Centifolia), а листья необычные – они очень большие, морщинистые и пузырчатые (фр. bullée — бурлящий, кипящий).

Во времена императрицы Жозефины садоводы дорожили несколькими формами розы Centifolia, отличающимися необычными листьями: с листьями сельдерея, персика и другими. Эта роза с листьями в форме салата, похоже, единственная выжившая.

Месье Дюпон, отвечавший за сады в Мальмезоне во времена императрицы Жозефины, вывел или обнаружил две удивительные разновидности столепестковых роз. Это были «Роза с листьями салата» и «Роза с листьями сельдерея». Последняя, с глубоко разрезанными и зубчатыми листьями, не сохранилась, а вот розу «á feuilles de laitue» (с французского – с листьями салата) можно и сейчас встретить в садах, в розариях и купить в некоторых питомниках роз.

Одной из лучших картин знаменитого французский художника и ботаника бельгийского происхождения, мастера ботанической иллюстрации Пьера-Жозефа Редуте́ (фр. Pierre-Joseph Redouté, 1759 — 1840) является иллюстрация ‘Rosa centifolia Bullata’.

Роза Буллата цветет однократно в начале лета. У неё прекрасные ярко розовые цветы с очень сильным ароматом старинных роз. В период цветения требуется регулярный полив.

Куст быстрорастущий, но побеги слабые, для достижения наилучшего эффекта необходима опора. Роза очень колючая, шипы многочисленные, большие и мелкие, крючковатые. Ещё в 19 веке садовники отмечали, что при черенковании роза с салатными листьями дает слабые, плохо цветущие кусты, поэтому эту розу размножают только прививкой.